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山东《小包装净菜》地方标准出台

2021-01-13 06:36

  今后山东省市场上常见的80多种新鲜蔬菜及加工后的小包装净菜,即将执行DB37/T——2003《小包装净莱》地方标准,小包装净菜开始披“新装”,这是山东省在流通领域内制订的第一个农产品地方标准。 随着人民生活水平的提高和生活节奏的加快,净菜已逐渐进入千家万户,成为广大消费者生活中不可或缺的一部分。但由于一直没有国家标准、行业标准和地方标准来进行规范,而企业标准的水平又参差不齐,使得山东省市场上净菜的质量差别很大,卫生状况也不乐观,致使消费者的利益得不到保障。为确保净菜的食用安全,2003年3月,根据山东省质量技术监督局地方标准制修订项目计划,临沂市质量技术监督局承担了负责起草《小包装净菜》地方标准的任务。经过专家的深入调研,在广泛征求相关单位意见的基础上,参照《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》国家标准,编写了《小包装净菜》标准文本。并于2003年12月11日顺利通过了山东省质量技术监督局组织的专家评审,nba直播获得批准发布。 该标准把净莱分为生食用菜和烹任用菜,并对生食用菜规定了微生物指标。此标准属推荐性标准,已达到国内先进水平,将对加快“菜篮子”工程建设、促进净菜产业的健康发展起到推动作用。

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